La cuisine, mon refuge
Je m’appelle Amandine, maman passionnée, habitante d’une petite ville pleine de charme dans l’Ain, et surtout, grande amoureuse de la cuisine maison et des bons produits du terroir.
Depuis toujours, la cuisine est mon refuge, mon terrain de jeu, mon langage du cœur. Elle est pour moi un moyen de transmettre, de créer du lien, et de faire voyager les papilles avec simplicité et authenticité.
Chez moi, les plats mijotent avec amour, généreusement relevés d’épices, et les desserts se parent de couleurs et de parfums qui racontent une histoire – la mienne. C’est cette histoire, faite de souvenirs, de traditions et d’expériences gourmandes, que je vous propose de partager.
À travers mes ateliers de cuisine à domicile, je viens à votre rencontre pour transmettre mon savoir-faire et vous offrir un moment de convivialité unique. Chaque recette est une invitation à découvrir une cuisine familiale, chaleureuse, inspirée de mes racines et de mon quotidien.
Je vous livre mes astuces pratiques, mes recettes personnelles, et cette touche de spontanéité qui rend chaque plat unique. Parce qu’au fond, ma cuisine, c’est celle du partage, du plaisir simple, et de la générosité.
Pas besoin d’être un chef, juste l’envie de se régaler !
Alors, on s’y met ? Cuisinons ensemble !
De formation Psy et RH je m’intéresse à l’Humain depuis des années dans son ensemble.
Ce qui s’est dessiné et ancré rapidement en moi, c’est l’envie de faire plaisir aux gens d’être à leur écoute. Ma curiosité et mon vécu personnel vont ouvrir mes champs de réflexion jusqu’à la décision de mettre ma passion de la cuisine au cœur de ma proposition.
C’est un chemin que je n’ai pas fait seule : ma famille, mes amis, mes collaborateurs et même parfois des rencontres éphémères ont pu me guider vers cette activité riche de rencontre et de transmission.
Aujourd’hui je suis cuisinière à domicile
Je cuisine pour vous dans le confort de votre maison. Ma cuisine est simple, familiale c’est une cuisine du marché, définie autour de vos besoins. Totalement autodidacte J’entreprends des formations aux métiers de bouche et j’échange avec mes pairs pour proposer une offre adaptée à vos demandes.
Ma proposition un bon repas créatif avec une identité parfumée, locale et abordable.
Mère de famille, femme active, je propose des ateliers de cuisine pour vous, vos amis, vos enfants.
J’aborde la cuisine ludique avec l’idée d’utiliser les produits de tous les jours et de créer des plats abordables et variés.